อีกหนึ่งร้านอร่อยบนเกาะลำพู…Crossroads Riverside

22 Nov
สะพานทอดยาวจากฝั่งตัวเมืองสุราษฎร์ธานีนำเราข้ามไปยังเกาะลำพู เกาะกลางแม่น้ำตาปีซึ่งเป็นชุมชนโบราณมีคลองเล็กคลองน้อยนับร้อยสาย เดิมเกาะแห่งนี้เป็นเกาะที่ได้รับสัมปทานทำประโยชน์ทางธุรกิจ เมื่อหมดอายุสัมปทานแล้ว ทางองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุราษฎร์ธานีได้พัฒนาให้เป็นพื้นที่สวนสาธารณะ เป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจและออกกำลังกายของประชาชน

เกาะลำพูเดี๋ยวนี้เหลือต้นลำพูบนเกาะน้อยมาก เพราะมีการดูดทรายรอบๆเกาะขึ้นมาถมบนเกาะทั้งหมด ทรายทำให้รากต้นลำพูร้อน เมื่อรากร้อนต้นลำพูก็ตายเกือบหมด ต้นลำพูเป็นบ้านหลังน้อยของครอบครัวหิ่งห้อย แมลงเรืองแสงตัวเล็กกะจ้อยร่อย หิ่งห้อยเป็นสัญลักษณ์แห่งการมาเยือนของฤดูร้อน
ยามเมื่อพระอาทิตย์เริ่มลาลับขอบฟ้าศิลปินหิ่งห้อยนับร้อยนับพันตัวจะเริ่ม
ส่องแสงพร่างพราวรอบต้นลำพู
ในคืนข้างแรมจะเป็นคืนที่มองเห็นแสงเย็นของหิ่งห้อยสุกสกาวเหมือนดวงดาวระยิบระยับอย่างสวยงามที่สุด
น่าเสียดายแทนชาวเกาะลำพูหากไม่ช่วยกันรักษาบ้านหลังน้อยของหิ่งห้อยเอาไว้ ก็เท่ากับว่าเขาพยายามผลักไสธรรมชาติให้ห่างหายไปจากวิถีการดำรงชีวิตโดยไม่รู้ตัว เมื่อถึงเวลาแห่งความสิ้นสูญมนุษย์จึงจะเริ่มโหยหาธรรมชาติกันอีกครา


ร่ายยาวเรื่องราวของเกาะลำพูตั้งแต่อยู่บนฝั่งตัวเมืองสุราษฎร์ฯ พอลงจากสะพานแล้วเลี้ยวซ้ายไม่ถึงร้อยเมตร เป็นที่ตั้งของร้าน Crossroads Riverside ซึ่งอยู่ใกล้กับสวนสาธารณะเกาะลำพู ตัวร้านตั้งอยู่ริมน้ำสมชื่อ มื้อกลางวันที่แดดค่อนข้างแรงอย่างในวันนี้มีสีเขียวสดใสของสวนสวยและความฉ่ำเย็นของสายน้ำตาปีมาช่วยชะโลมใจให้คลายความร้อนรุ่มลงไปได้มากทีเดียว

เราเลือกจานกลางวันจากเมนูแนะนำของทางร้าน เริ่มรองท้องด้วยกระเพาะปลาน้ำแดงที่หนึบหนับสลับกับความนุ่มลื่นลิ้นของเห็ดหอมดอกโต จากนั้นวิหคคืนรังก็ออกมารับแขกอย่างสมหน้าตา เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำคลุกเคล้าอยู่กับหอมใหญ่ เม็ดบัว เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ มะเขือเทศและพริกทอดด้วยซอสที่ข้นเหนียวกำลังดี กลิ่นพริกทอดแผ่ซ่านขึ้นจมูกขณะที่เนื้อไก่นุ่มๆโดนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่กรุบกรอบเบียดเสียดบนปลายลิ้น ไม่นานนักรังนกที่ทำจากเผือกทอดกรอบก็โดนบิเข้าปาก เห็นทีนกน้อยคงหลงทางหารังไม่เจอเสียแล้ว สาวๆแอบติดใจรสหวานๆเค็มๆของเส้นหมี่ทอดกรอบที่รองรังนก เล็มๆลิ้มๆจนไม่เหลือร่องรอย

จานถัดมาเป็นยำรวมมิตร C.R. หรือเรียกง่ายๆว่ายำประจำร้าน(เราเรียกเองนะ) จานนี้ก็ไม่เบา น้ำยำรสชาติจัดจ้านราดอยู่บนผองเพื่อนที่่จูงมือกันมาจากท้องทะเลทั้งปลาหมึก ปลา ปู กุ้งและหอยมานอนเรียงโรยตัวด้วยพริกและกระเทียมสับ ความอร่อยอยู่ที่ความสดของอาหารทะเลที่มีรสหวานธรรมชาติแต่เพิ่มความร้อนแรงและเปรี้ยวลิ้นด้วยน้ำยำ

จานสุดท้ายเป็นปลากระพงทอดตะไคร้ที่ลงกระทะชุบตัวจนกรอบหอมกรุ่นห่มด้วยตะไคร้ซอยเป็นเส้นบางๆทอด จานนี้ช่วยยั้งความเผ็ดร้อนของจานก่อนอร่อยตรงความกรอบของปลากระพงทอดที่ไม่เกรียมจนเกินไป


มาสุราษฎร์ฯหนนี้ได้ทั้งกิน ทั้งเที่ยว ทั้งได้ดูเยาวชนแข่งขันกีฬาและที่สำคัญได้มิตรภาพจากเพื่อนใหม่ๆอีกมากมาย  นี่กระมังที่เขาเรียกว่า รางวัลชีวิต

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: